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力學STS篇
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把5攝氏度的水放入0攝氏度的房間


 把5攝氏度的水放入0攝氏度的房間,不可以結成冰   是因為達到凝固點,但不可以繼續放熱。   請問要怎么樣才可以繼續放熱?   把房間溫度降低   吹吹風,一樣水就會蒸發,水蒸汽就會帶走熱量。   嚴格的說,在達到攝氏零度,繼續放熱的情況下,水才會釋放出熱量而變為冰;此時水的溫度是不會低于零度的。之所以會繼續放熱,簡單地說,是因為周圍環境溫度低于零度,水通過對流或輻射損失了熱量,或是因為水的蒸發帶走了熱量。   零度房間里的水不馬上結冰,主要是因為沒有輻射及對流的熱量損失;但,只要時間足夠,房間的濕度不大,水遲早會因為蒸發散熱而變為冰。



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